猪苓为多孔菌科真菌，其地下菌核是稀有中药材，有利尿渗湿、通淋退肿等功效。猪苓多以野生品供应市场，野生猪苓分布于海拔1000～2000米的山区。近几年，随着猪苓产区过度采挖，野生资源锐减，猪苓供求矛盾日趋突出。本文介绍一种林下半野生栽培猪苓的技术。

选地：猪苓依靠蜜环菌提供营养，而蜜环菌是活性微生物，必须寄生或腐生在树木上。猪苓优质高产的关键是猪苓与蜜环菌和谐共生，因此，选地时必须考虑到猪苓赖以生存的植被条件。次生的小灌木薪炭林最适宜栽种猪苓，疏松肥沃的腐殖土、温度6℃～30℃、土壤湿度30%～50%、空气相对湿度65%～85%的环境最适宜生长猪苓。

栽植期：蜜环菌侵入猪苓菌核后，菌核表现为白、灰、黑3种颜色，俗称白苓、灰苓和黑苓，大体代表了猪苓生长当年、翌年、第3年的生育阶段。采挖野生猪苓作种苓，除冬季结冻期不能栽种外，其他时间都可以栽种。翻栽人工栽培的猪苓，以3～5月最适宜，此期头年新生长的白苓都变成灰苓，正适合做种。

下种量：猪苓菌核有大有小，栽植前可将大块菌核由离层或菌核的细腰处分开，分成100～150克的小块，每穴下种1～2块。

栽种方法：在灌木树丛旁边挖深10厘米左右、长30厘米的小坑，能见到有较粗的树根及交错生长的毛细树根。在坑底先铺一层半腐烂的潮湿树叶和树枝，平放入一根菌材，猪苓菌核夹在树根与菌材之间，然后再盖一层树叶，覆土填平穴，穴顶再盖一层较厚树叶。

林间管理：林区半野生栽培猪苓，不需要特殊管理。但夏季猪苓生长旺季如遇干旱，可引水浇灌。半野生栽培猪苓的管理关键，是每年春季在栽培穴顶加盖一层树叶，可大大降低土壤水分蒸发，防旱保水。同时腐烂后的树叶又可补充和增加土壤中有机质，提高土壤肥力和猪苓产量。

猪苓有黑、灰、白三种颜色，分别称作黑苓、灰苓和白苓。生长一年以上的猪苓菌核，表皮为黑色有光泽，质地致密韧性强，断面白色或淡黄色，部分可萌发菌丝；灰苓表面灰或灰黄色，光泽暗，有一定的韧性和弹性，断面白色，在适温条件下萌发很快，可作药用或留作无性繁殖用种；白苓(即幼苓)皮色洁白，手捏易碎，断面嫩白可萌发菌丝，含水率高，烘干后呈米黄色。这三种颜色的猪苓并不是单独存在的个体，通常是一体共存，它只是代表不同的生长发育阶段，在同株或异株每个生长阶段的增长体差异很大，也就是说，不能依其个体的大小来衡量它的生长时间。

1、关于虫害的问题

在猪苓栽培的段木上发生了各类不同的虫害，据分析，大多是螨类以及马陆等害虫在作怪，防治办法很简单，使用辛硫磷药物，按说明的最低浓度配对后浇入栽培堆即可，一般为1000倍左右，此后注意预防，比如清理周围环境、断绝虫源等，也可每3～7天对周围喷洒一次杀虫药物，即可预防和切断害虫来源渠道。

2、关于段木发生杂菌的问题

段木由于速效营养较低，一般杂菌不易对其形成侵染，但当栽培半年左右，段木长期在无光、潮湿的环境中，也是很容易遭到杂菌侵袭的，一般多为木腐菌类杂菌，即真菌，预防措施为选择优质菌种、掌握合适的水分、温度等条件使蜜环菌健康生长，并尽快与猪苓密切接触，形成良好的共生关系，但是，一旦发生杂菌，可将菌材涂刷100倍左右消毒王溶液，然后即可照常管理。

3、关于猪苓消失的问题

打开栽培堆，找不到猪苓的大菌核，甚至连小菌核也没有，这就是所谓“猪苓消失”。原因有三：一是无性栽培用的猪苓(菌核)种有问题，或者感染病毒病菌、或者失去活性，被蜜环菌“吃掉”；有的可能是有性栽培用的猪苓菌种老化、退化，或者在运输途中受热等不适条件失活，导致栽培后其营养被蜜环菌吸收殆尽；二是蜜环菌菌材属于多代培养，本身没有供应营养的能力，使猪苓没有营养来源而消失，或者有性栽培用的蜜环菌种老化退化引起的抗性低，无法给猪苓进行营养供给；第三，如果猪苓种和蜜环菌种没有问题，笔者认为，很大程度上，就是管理不当，如水分问题，蜜环菌可以在水中正常生长，而猪苓则要求土壤含水率在30%～40%，水分稍大，猪苓因通气不足而不能从蜜环菌菌索上吸收营养，水分过大，猪苓因通气不足而失去活性，这时，蜜环菌菌索就会很自然地从猪苓菌核中吸收营养，最后导致猪苓的“消失”。一般可以安排半个月左右浇水一次即可满足猪苓对水的需要。

4、关于生长速度慢的问题

猪苓属于长周期生物，一般需要三年左右才能长成，栽培半年时间，猪苓跟小块生姜差不多大，属于正常情况。一般条件下，蜜环菌菌索需要大约两个月左右时间才能与猪苓密切接触，此后还要经历一个营养与反营养的阶段，然后才能进入正常供应阶段，半年时间能够长成小块生姜大小，此后还有两年多时间，一般单块重量可达250克以上。

5、关于温度问题

猪苓的正常生长温度，在14～28℃之间，达到30℃以后，就会自动进入生理休眠期，所以夏季管理，更应当心。尽快在栽培堆上覆盖树叶、杂草或草苫等，给猪苓创造一个舒适的生长环境，是获得高产的有效措施。