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    中药材采收的方法

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    中药材的合理采收(季节、时间、方法)不仅对保证药材的质量、药效,而且还对保护、扩大药源具有重要意义。采收适时如法则药性强、疗效高,反之,则药性弱、疗效差。唐·孙思邈强调医者须知“用药必依土地,所以治病,十愈八九……,不知采集时节……所以治病,十不得五也”。金李东垣:“凡诸草木昆虫,产之有地,根叶花实,采之有时,失其地则性味少异,失其时则性味不全。”例如麻黄含生物碱之量以8-9月为高,故采集宜于8-9月;番泻叶以生长90天左右者含葸醌类活性成分最高,宜此时采集;天麻以冬季茎花未出土时采集之冬麻质重效佳,花茎出土所采之春麻次之。中药之采集应在有效成分含量最高时采集,然目前对中药的有效成分的消长规律尚不清楚,故可按传统经验,主要从影响药材性状和品质的因素,采收的难易,以及动、植物生长发育过程中营养物质一般消长的规律来指导各类药材的采收。

    药材的采收,必须在不同的药用部分及有效成分含量最高的时节进行,才能获得高产优质,现分述于下:

    I、根和根茎类

    根和根茎为植物的贮藏器官,在地上部分开始生长时,往往会消耗根中贮藏的养分,故宜在植物生长停止,花叶萎谢的休眠期,或春季发芽之前采收。如葛根在秋末及冬季采收,才坚实而粉性足,如到春天地上部分长出则完全无粉质而成了柴,便不能入药。野生植物药材,在冬季地上部分枯萎后,找寻不易,则以秋末,苗枯前为宜。但也有例外,如柴胡、防风、明党参以春天采较好,孩儿参在夏天收,延胡索、半夏、夏天无应在谷雨和立夏间采挖。一般采挖法,在雨后土地湿润时,用特制工具挖掘,人参必须保护须根。

    根和根茎类药材,往往需要生长一年以上才能供药用,一般须2-5年,栽培药材中如白芍生长须3-4年,人参须5年以上;野生者其生长年限更长,如野生黄芪需2-3年才挖。

    2、根皮和树皮类

    相对而言皮多在清明到夏至时间采集,此时植物体内液汁较多、形成层细胞分裂迅速,树皮易于剥离,同时有效成分含量高,如杜仲、厚朴。根皮在冬季采收,如牡丹皮、地骨皮。有些药材取皮,可在取伐木材时收。

    根皮、树皮的采收,容易损害植物生长,应注意采收方法,树皮不可整圈剥,否则破坏输导系统,造成树木死亡;根皮是挖根后再剥取。

    3、叶类和全草类

    应在植物生长最旺盛时,或在花蕾将开放时,或在花盛开而果实种子尚未成熟时采收,此时植物已经完全长成,而且生命力最旺盛。如人参叶在夏天采收,叶浓绿而茂盛。但桑叶需经霜后采收,枇杷叶、银杏叶需落地后收集。

    全草多在花期采收,从根的上部将植枝割下,或整枝拔起,有的只采带花枝梢,但也有采嫩苗的,如茵陈蒿应于春初幼苗时采集。

    4、花类

    花类药材采集时间必须特别注意,因为一般花期较短,若采集时间不当对药材品质影响很大。通常采集在花朵开放或含苞待放之时,如旋复花、菊花于初放时采;银花,辛夷花在含苞待放时采;槐花、公丁香在花蕾时采,一般不宜在花完全盛开后采收,因此时有效成分的含量降低影响药效,而且花瓣易脱落,质量变差,如红花初开时色黄,后变橙红,最后变暗红色,以橙红色时采收为佳。

    花的采收应在晴天上午,露水初干时进行,以利迅速干燥。对有刺的植物如红花,应露水未干时采,若干后、植枝及苞片上之刺,可刺伤采集人员之手指。

    5、果实、种子类

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    中药材常见病害的防治

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    一、根腐病

    先由须根、支根变褐腐烂,逐渐向主根蔓延,最后导致全根腐烂,直至地上茎叶自下向上枯萎,全株枯死。该病常与地下线虫、根螨的为害有关,在土壤粘度重、田间积水过多时发病严重。黄芩、丹参、板蓝根、黄芪、太子参、芍药和党参等易感染此病。防治:播前用丙线磷等杀虫药剂撒施整土,防治地下害虫,同时施腐熟有机肥,以增强抗病力。发病初期可用甲基托布津、多菌灵800~1000倍液灌根,雨后及时排水。

    二、根结线虫病

    由于根结线虫的寄生,在药材根部长了许多瘤状物,致使植株生长缓慢、叶片发黄,最后全株枯死。此病为害丹参、桔梗、黄芪、人参和北沙参等。防治时最好与禾本科作物轮作或水旱轮作综合防治。药剂防治方法:1、土壤消毒。在播种或定植前,每平方米用菌线威0.3~0.5克,对水3500~7500倍液或对过筛湿润细土200~500倍均匀喷洒或撒施在土表上,有条件的可用地膜覆盖48~72小时;或每亩用5%线净3~4公斤,拌细土均匀施入播种沟或播种穴内。2、生长期(发病期)。用菌线威3500~7000倍液,浇灌植株基部。

    三、白绢病

    常在近地面的根处或茎基部,出现一层白色绢丝状物,严重时腐烂成乱麻状,最终导致叶片枯萎、全株死亡。常在雨季或土壤受渍条件下发病。此病为害黄芪、桔梗、白术、太子参和北沙参等。防治时应与禾本科作物轮作或用多菌灵、甲基托布津液浸种消毒。

    四、立枯病

    最初是幼苗基部出现褐斑,进而扩展成绕茎病斑,病斑处失水干缩,致使幼苗成片枯死。此病为害黄芪、杜仲、人参、三七、白术、北沙参、防风和菊花等。处理办法:降低土壤湿度,及时拔除病株,并用多菌灵等处理土壤,喷药预防其他健株感染。

    五、枯萎病

    发病初期,下部叶片失绿,继而变黄枯死。重茬地、排水不良的粘土地发病严重。黄芪、桔梗和荆芥等药材常感染此病。防治办法:应与禾本科作物轮作,发病初期用多菌灵甲基托布津等药剂喷洒处理。

    六、菌核病

    发病时幼苗基部产生褐色水渍状病斑,幼茎很快腐烂,造成倒苗死亡。病部后期出现的黑褐色颗粒即为菌核。此病为害丹参、人参、白术、半夏、川芎、川蒡、延胡索和牡丹等。防治方法上除实行轮作外,还要在发病中心撒施石灰粉,植株上用多菌灵或禾枯灵水溶液喷洒。

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    中药材产地加工方法

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    中药材采集后,除了少数供新鲜药用外,绝大部分种类都要进行产地加工。产地加工不仅可以防止药材霉烂变质和有效成分散失,而且便于仓储、调拨、运输和有效使用。由于中药材种类繁多,品种规格及地区用药习惯不同,其加工方法也有差异,现将一般常规加工方法介绍如下,洪同行参考。

    一、根茎类药材。此类药材采挖后,一般只须洗净泥土,除去非药用部分,如须根、芦头等,然后分大小,趁鲜切片、切块、切段、晒干或烘干即可,如丹参、白芷、前胡、葛根、柴胡、防已、虎杖、牛膝、漏芦、射干等。对一些肉质性、含水量大的块根、鳞茎类药材,如百部、天冬、薤白等,干燥前先用沸水略烫一下,然后再切片晒,就易干燥。有些药材如桔梗、半夏须趁鲜刮去外皮再晒干。明党参、北沙参应先入沸水烫一下,再刮去外皮,洗净晒干。对于含浆汁丰富、淀粉多的何首乌、生地、黄精、天麻等类药材,采收后洗净,趁鲜蒸制,然后切片晒干或烘干。此外,有些药材需进行特殊产地加工,如浙贝母采收后,要擦破鳞茎外皮,加石灰吸出内部水分才易干燥;白芍先要经沸水煮一下,去皮,再通过反复“发汗”晾晒,才能完全干燥;元胡采收后先分大小,置箩筐中擦去外皮,洗净,沥干后转入沸水中煮至内心黄色,晒干,才能保证药材的色泽及质量要求。

    二、皮类药材。一般在采集后,趁鲜切成适合配方大小的块片,晒干即可。但有些品种采收后应先除去栓皮,如黄柏、椿树皮、刮丹皮等。厚朴、杜仲先应入沸水中微烫,取出堆放,让其“发汗”,待内皮层变为紫渴色时,再蒸软,刮去栓皮,切成丝、块丁或卷成简状,晒干或烘干。

    三、花类药材。为了保持花类药材颜色鲜艳,花朵完整,此类药材采摘后,应置通风处摊开阴干或低温迅速烘干,如玫瑰花、旋复花、金银花、野菊花等。

    四、叶、草类药材。此类药材采收后,可趁鲜切成丝、段或扎成一定重量及大小的捆把晒干,如枇杷叶、石楠叶、仙楠叶、仙鹤草、老鹤草、凤尾草等。对含芳香挥发性成分的药材,如荆芥、薄荷、藿香等,宜阴干,忌晒,以避免有效成分损失。

    五、果实、籽仁类药材。一般采摘后,直接干燥即可,但也有的需经过烘烤、烟熏等加工过程。如乌梅,采摘后分档,用火烘或焙干,然后闷2-3天,使其色变黑。杏仁应先除去果肉及果核,取出籽仁,晒干。山茱萸采摘后,放入沸水中煮5-10分钟,捞出,捏出籽仁,然后将果肉洗净晒干。宣木瓜采摘后,趁鲜纵剖两瓣,置笼屉蒸10-20分钟取出,切面向上反复晾晒至干。

    六、动物委药材。此类药材多数捕捉后,用沸水烫死,然后晒干即可,如斑螫、蝼蛄、土鳖虫等。全蝎用10%食盐水煮几分钟,捞起阴干。蜈蚣用两端较尖的竹片插入头尾部晒干,或用沸水烫死晒干或烘干。蛤蚧捕获后,击毙,剖开腹部,除去内脏,擦净血(勿用水洗),用竹片将身体及四肢撑开,然后用白纸条缠尾并用其血粘贴在竹片上,以防尾部干后脱落,然后用微火烘干,两只合成一对。

    总而言之,药材采收后,应迅速加工,干燥,避免霉烂变质。对植物类药材,采收后尽可能趁鲜加工成饮片,以减少重复加工时浪费药材和损失有效成分。药材干燥应掌握适宜的温度,一般含甙类和生物碱类药物应在50~60℃的温度下干燥,含维生素c的多汁果实类应在70~90℃的温度下干燥,含挥发性成分的药材,干燥温度一般不宜超过35℃,过高易造成挥发油散失。

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    中药材蟾蜍的养殖技术

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    蟾蜍俗称癞蛤蟆,是一种极有药用价值的经济动物。蟾蜍耳后腺分沁的白色浆液叫“蟾酥”,是一种重要的中药材,它可以治疗心力衰竭、口腔炎、咽喉炎、咽喉肿痛、皮肤癌等。

    目前,药市上蟾酥价格且呈上升趋势。其原因有三:一是化工污染使野生蟾蜍越来越少;二是野生蟾蜍的自然孵化成活率极低;三是蟾蜍应用范围日益扩大,国内外厂家对蟾酥的需求量不断增加。所以人工繁养蟾蜍、采集蟾蜍是致富的好途径。现将人工饲养蟾酥方法介绍如下:

    一、养殖场的建立

    蟾蜍为水陆两栖动物,因此养殖场宜建在靠近池塘、水沟,且有杂草、水源的地方。养殖场四周设围墙,以防蟾蜍逃跑和畜禽进入。

    二、种蟾及卵块的收集

    可先捕野生体大、健壮、无病、无伤的蟾蜍做种蟾蜍,每平方米放养种蟾蟾蜍1–2对。雌雄比例为3:1;也可到池塘、河流收集蟾蜍具备卵块,把卵块放于水温为10–30摄氏度的池水中,经过3–4天即可孵化出小蝌蚪。

    三、蟾蜍的饲养管理

    刚孵化出的小蝌蚪2天内靠卵膜内残留营养物质生活。3天后开始摄食,人工饲养可投放米糠、麦麸、厨房下脚料、蚯蚓、蝇蛆等,每天投铒1–2次。水温保持在16–28摄氏度,水质要清新,水深以0.2–0.4米为宜。

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    中药材创高产种子发芽有技巧

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    1、晒种。以果实或种子为播种材料的中药材,播前晒种能促进种子成熟,增强种子酶的活性,降低种子含水量,提高发芽率:同时还能杀死寄附在种子上的病菌和害虫。晒种宜选晴天进行,注意勤翻动,使之受热均匀。

    2、温汤浸种。以果实或种子作为播种材料的中药材,播种前用温汤浸种对种子消毒。能使种皮软化,种皮透性增强,有利于种子萌发,并可杀死种子表面所带病菌。不同药材的种子所需要的水温和浸种时间不同,如白术,一般在25~30℃温水中浸种24小时,而颠茄种子要求在50℃温水中浸泡12小时。

    3、药液浸种。药液浸种可打破休眠,促进后熟,提高发芽率。注意选择适宜的药剂,严格掌握浓度和浸种时间。如三七秋播前用65%代森锌200~300倍液浸种消毒15分钟;明党参用0.1%溴化钾浸种30分钟,捞出立即播种。

    4、沙藏催芽人参等种子采收后要通过较长时间的后熟过程才能发芽,这期间既要供氧充足,又要保湿防干燥,需采用沙藏催芽。玉竹(尾参)、百合等以根茎、鳞茎作种子的,为了打破高温休眠,也采用沙藏催芽。选择高燥、不易积水的地方,挖1个20~30cm深的坑,坑的四周挖好排水沟。将手捏成团、触之即散的沙与种子按3∶1拌好,放入坑内,顶层覆土2cm厚,上盖稻草,再用防雨材料搭荫棚,每15天检查1次,约2~3个月种子裂口后即可播种。此方式适用于人参、西洋参、黄柏、黄连、芍药、牡丹等种子催芽。玉竹、百合等根茎、鳞茎作种的常在室内采用沙藏的方法,沙与种子按3∶1混合,堆置于室内通风阴凉处,高度不超过1.5m,顶层用沙盖没种茎,覆盖薄膜保湿,勤检查以防烂种。

    5、机械损伤种皮。甘草、火炬树等药材的种子皮厚、坚硬,不易透水透气,发芽率低。可利用机械损伤种皮的方法,增强透气,促进发芽;黄芪、穿心莲等种皮有蜡质的种子,先用细沙摩擦,使其稍受损伤,再用35~40℃温水浸种24小时,可显著提高发芽率。

    6、激素处理。如牛膝、白芷、桔梗等种子用10~20mg/kg的赤霉素溶液处理可显著提高发芽率。番红花种茎放在25mg/kg的赤霉素溶液中浸30分钟,金莲花在50mg/kg的赤霉素溶液中浸12小时,不仅发芽早且发芽率高。

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    中药材春季田间管理

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    一、促返青萌发。生长期短的药材一般是前一年的夏、秋、冬季种植,第二年的早春开始返青生长,夏季或秋季收获。尽管这些药材比较耐寒,其地上部分往往会在冬季受冻枯死,春季随着气温、地温的不断升高,药材开始重新萌发生长,应抓住这一有利时机进行灌溉追肥,帮助植株尽早返青,枯死的尽早萌发。

    二、清除防寒覆盖物。栀子、砂仁、佛手等一些多年生常绿药用植物,当土壤温度1℃~2℃时,其根系即开始生长。生产中,一般气温稳定在5℃左右时,就要及时去掉越冬防寒覆盖物,并将落地树叶等杂物拾净。采用薄膜培育的药材苗木和药苗,揭膜后必须做好炼苗工作。

    三、及时修剪,理枝清园。木本类药材多数是多年生的树木,对这些中药材一定要抓住早春刚开始萌芽时机进行修剪枝条,使植株整体透光、通风,并追施农家肥和有机肥,同时,根据需要植株的那一部分,针对性地补充微量元素肥料。这样可以使植株充分利用空间、光线和肥力,生长良好,提高植株的开花、坐果率。

    四、除草、培土。早春齐苗后,应勤除杂草,及时中耕松土,提高地温。中耕宜浅不宜深,防止土块压没苗心。但像三七等药用植物的根茎和根分布于土壤表层,由于种植密度较大,根系交错,因此不宜使用工具进行中耕,以免损伤三七的根系。畦面杂草要用人工及时拔除,除草次数视杂草情况而定。除草时如发现裸露于土面的芽苞或根茎,应及时培细土,并适当镇压土面,以保证植株的正常生长。

    近年来,用化学除草剂较省力省钱。栽植前,每亩施用50%扑草净150克或25%敌草隆200~300克,对1~2年生杂草都有明显的除草效果。以上这些除草剂都只能防除非宿根性杂草,因此还需与人工除草相结合。

    五、摘除花薹。像黄连、丹参、三七、人参等根及根茎类药用植物开花结实要消耗大量营养物质,降低药材根茎产量。将花薹刈除,能控制结实,减少营养物质消耗,促进须根及叶子生长,增加根茎物质的积累,从而使根茎产量增加。摘蕾是有利于药材优质高产的调控措施。除计划留种的以外,自第二年起应于花薹抽出后及时摘除。由于花期不一致,应分批摘除,以促进养分向地下块茎转化,提高产量。

    六、预防落果。像砂仁、酸枣等一些药用果实经授粉后会发生落果现象,尤其是盛花期、末花期形成的幼果约脱落50%左右。防止落果的主要措施有:搞好栽培管理,培育壮苗群,盛花期后,幼果大量形成时进行根外追肥。生产上用含3%过磷酸钙、0.1%硫酸铵的浸出液喷施,则效果较好,能提高坐果率15%~30%,若初花期前喷施磷酸二氢钾,盛花期后再喷施过磷酸钙、硫酸铵浸出液,则效果更好。根外追肥宜于阴天或傍晚进行,均匀地喷于叶面。喷施5~20毫克/千克2,4-D,能提高坐果率40%左右,喷施时期以大多数幼果横径0.55~0.7厘米效果佳。必要时,隔7~10天再喷1次,喷施时间为下午或阴天,喷施量以幼果湿润为度,喷施时要结合根外追肥进行。

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    中药材赤芍立体无毒栽培

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    赤芍,中药名,功能行瘀、止痛、凉血、消肿,主治:治瘀滞经闭、疝瘕积聚、腹痛等,那么大家是否了解赤芍立体无毒栽培呢?

    一、选地整地

    选择土质疏松、土层深厚,排水良好的平地或缓坡,耕翻30cm左右,清除田间石块、杂草和草根,然后打垅或作畦。如砂质较重透水好的地块,宜采用平畦,土质较粘透水不良的地块,宜采用高畦。畦高15cm左右,畦宽100-140cm,畦间距35cm。

    二、种植方法

    畦面顺向开浅沟,沟深5-7cm,条播,将种子均匀撒入沟中,覆土5cm左右,稍镇压。最好上盖厩肥。第2年5月开始出苗,每年5-6月追施农家肥1次,冬季在畦面铺圈肥或土杂肥,以保安全越冬。培育2年后作种苗进行移栽,移栽方法同芽头栽法。种子繁殖,因生长年限长,一般需用5年左右才能收获,生产上不全面采用。

    芽头栽法:可采用大垄栽培。在垄上开沟,将选好的芽头按株距30cm栽种,芽朝上,用少量土固定芽头,再用腐熟饼肥或有机肥料施入沟内,覆土后稍压即可。芽头栽4年左右收获。

    三、田间管理

    中耕除草:栽种后,头两年幼苗矮小,最好在畦面铺上圈肥,不仅增加肥力,并抑制杂草的生长。栽后第2年红芽露出后,应立即中耕除草,此时的赤芍根纤细,扎根不深,不宜深锄。5、6月各中耕除草一次。

    培土、灌溉:每年冬季在清理枯枝残叶的同时,应培土1次,以防止越冬芽露出地面枯死。在夏季高温干燥时期,也应适当培土抗旱。有条件的地区,可以灌溉。多雨季节,要及时排水。

    摘蕾:现蕾时,选晴天将花蕾全部摘除,以利根部生长。留种的植株,可适当去掉部分花蕾,使种子充实饱满。

    间作:种植中药材的地段如没有树或非林缘,种植当年要在赤芍空间适当栽种速生阔叶树种刺槐、白榆、杨树或柳等,以形成小气候,降低夏季地表温度,构成合理的生态结构。在栽植树苗的当年,由于正处于缓苗期而树木不能生长,所以当年还可以适当种一点玉米或大豆。这种立体栽培的方式是技术关键,不仅符合林业政策,不改变林地用途,而且对药材生长更为有利;不仅能够提高药材产量,而且充分利用了地力,能获得木材。

    四、病虫害防治

    芍药灰霉病:是由一种真菌引起的病害,叶、茎、花等部位均会被害。病菌主要以菌核随病叶脱落,在土中越冬。一般在开花以后发病,阴雨连绵时最重。防治方法:发病后,清除被害枝叶,集中烧毁或深埋。采取轮作或选用无病种芽,平时应加强田间管理,及时排水,保持通风透光。易发病期和发病初期用1:1:100波尔多液喷晒植株,每隔10-14天喷1次,连续进行3-4次。

    芍药锈病:是由一种真菌引起的病害,危害叶片。7、8月病情加重。防治方法:芍药收获时将残株病叶集中烧毁,减少越冬菌源。在发病初期喷波美0.3-0.4度石硫合剂或97%敌锈钠400倍液效果良好。

    害虫:有蛴螬、地老虎、蝼蛄等危害根部。普通的杀虫技术是每亩用辛硫磷2kg,制成毒土,结合整地撒入土中毒杀。目前市场上的各种土壤杀虫剂即使不是辛硫磷,一般也含辛硫磷成分。辛硫磷是国家禁用的剧毒药,是对环境污染极大的残毒药物。不仅种植食用的农作物禁用,林业栽培也不允许使用。使用这种剧毒药物生产的药材不能出口销售,那么就很可能转内销,可是现在农作物栽培一般也多在使用它或含它的药剂。使用安全的土壤杀虫剂,目前较可靠的是吉林省四平市林业局温宇光研究员发明的一种既无残毒,效果又好的土壤杀虫剂,这种杀虫剂杀虫效果等于含锌硫磷成分的药剂,而价格不增加,使用时需要现用现配。使用这样杀虫剂的无毒栽培是技术关键,农作物如马铃薯栽培等使用之效果更好。

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    中药材储藏保管的几种方法

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    中药材在贮藏过程中,主要应避免虫蛀、发霉、变色、气味散失、枯朽、风化、融化粘连等变异现象。

    一般造成药物变质的因素主要是:

    温度:药材在温度方面都有一定的适应范围。温度过高过低都会使药材质量发生变化。当温度在35度以上时,含脂肪的药物就会因受热而使油质分离,从而少油;含挥发油多的药物也会因受热而使芳香气味散失;动植物胶类和部分树脂类药物,受热后又易于发软、粘连成块或融化。

    温度在20~35度时,由于有利于虫害、霉菌等孽生繁殖,而使某些药物生虫、发霉以至变质。

    湿度:湿度是指空气中水蒸气含量多少的程度,也就是空气潮湿的程度。药物本身能否保持正常的含水量,与空气的湿度有密切关系。一般药物的正常含水量约10~20%。如空气中水蒸气多,药物大量地吸收水分而使含水量增加(受潮),就容易发生霉烂变质现象。

    空气:空气含有多种成分,其中以氧气最容易与药物的某些成分发生化学变化,而影响其质量。通常所见到的丹皮、黄精等的颜色变深,就是因为它们所含的鞣质、油质及糖分等与空气中的氧气接触发生变化而形成的。

    日光:日光对某些药材的色素和叶绿素有破坏作用,能使药材变色。所以红色和绿色的药材,不宜在阳光下久晒。

    各类药材的保管养护工作的主要方法:

    易生虫药材: 对易生虫的药材,在保管过程中除了要勤检查以外,还必须从杜绝害虫来源、控制其传播途径、消除繁殖条件等方面着手,才能有效地保证其不受虫害。因此,贮存这类药材,如党参、款冬花、薏苡仁、乌梢蛇等,首先要选择干燥通风的库房。库内地面潮湿的,应加强通风,并可在地面上铺放生石灰、炉灰、木炭等;架底垫木高到40cm以上,在垫木上最好销上木板芦席或油毡纸等以便隔潮。另外,对不同药材可以采取密封、冷藏、熏蒸、对抗等适当的养护措施,以保证药材不虫蛀。

    易走油发霉药材: 药材走油发霉,直接影响药效,特别是发霉严重的,能完全失去疗效。药材发霉,是指在药材上寄生和繁殖了霉菌,称为“霉变”。对这类药材的保管,最忌闷热。如牛膝、天冬、白术等保管不善,都可产生走油或霉变,故应置于通风干燥处,严防潮湿。

    易变色及散失气味药材 : 部分花、叶、全草及果实种子类药材,由于所含的色素、叶绿素及挥发油等,受温度、湿度、空气、阳光等的影响,易失去原有的色泽和气味,如莲须、红花、丁香等。在贮存保管中应根据药材的不同性质以及具体条件,进行妥善养护。贮存场所要干燥阴凉,严格控制库的温、湿度。贮存时间不宜过长,并要做到先进先出。最好单独堆放,以免与其它有特殊气味的药材串味。

    易融化、怕热药材: 易融化、怕热药材主要指熔点比较低,受热后容易粘连变形,或使结晶散发的那些药材,如阿胶、儿茶、樟脑等。对这类药材必须选择能经常保持干燥阴凉的库房,并将药材包装好或装容器里。

    易潮解、风化药材: 含有盐类物质的结晶体药材,在潮湿的地方或空气中湿度大,都会受影响而逐渐融化。当开始融化时,一般称为“返潮”或潮解,如芒硝等。对这类药材应选择阴凉、避风和避光的库房,或在室内适宜的地方保管;包装物以能防潮不通风为宜。

    需要特殊保管的药材: 对毒剧麻药、易燃性药材及贵重药类应根据各自的特殊性质和有关管理办法进行保管。

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    中药材春季管理注意啥

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    春季既是中药材萌发生长的季节,又是许多中药材种植的大好时机。怎样根据中药材种类和药用部位的不同,加强中药材春季管理。中药材在春季管理过程中应注意以下问题。

    一、在春季播种时要保证全苗。春季播种的中药材很多,如地黄、桔梗、柴胡、板蓝根、黄芪、黄芩、党参等。这些中药材在播种后要经常保持土壤湿润,以利出苗。有些中药材播种后还需要盖草保湿,如柴胡、党参等。大多数中药材种子在播前需在35℃~40℃的水中浸泡12~24小时,捞出后晾干播种,这样效果较好。

    二、要抓紧有利时机加强中药材春季营养繁殖。许多中药材既可用种子繁殖,也可进行营养繁殖,如天麻春栽在2月下旬至3月,半枝莲在春季萌发前进行分株繁殖,鱼腥草在3月上中旬用根状茎分段繁殖,金银花、杜仲和连翘在2~3月分株繁殖,菊花在4月下旬至6月上旬均可扦插育苗,款冬花于3月中下旬进行根茎移栽,杜仲于早春芽萌发前进行扦插。

    三、中药材春季大田管理不容忽视。第一要注意中耕除草。春季是中药材萌发并开始旺盛生长的季节,也是杂草发生的季节。对于春季播种或栽种的中药材来说,如果管理不好,往往是苗没有生长,而杂草却大量发生。春季一般要进行3次中耕除草,苗期根浅,宜勤锄浅锄,做到田间无杂草。结合中耕除草,直播的要进行间苗、定苗,同时要及时查苗补种。第二要注意追肥浇水。春季中药材萌发后生长迅速,需肥需水量较大。因此,做好追肥浇水工作很有必要。追肥一般结合中耕除草进行,要根据每种中药材的生长习性和收获部位确定追肥种类、追肥量和浇水次数。春季中药材多以茎叶生长为主,在施农家肥的基础上,适当增加氮肥的用量,通常每亩可追施农家肥1000~1500公斤,饼肥30公斤,尿素5~10公斤,过磷酸钙15~20公斤。茎叶类和全草类的中药材以有机肥和氮肥为主,根茎类和花果类的中药材要适当增加磷、钾肥的用量。由于春季容易发生干旱,追肥要结合浇水进行,以保证肥料能很快被植株吸收。对于喜湿润的中药材,要特别注意勤浇水,如半夏、天南星、鱼腥草、半枝莲、天麻等,以保证植株正常生长。中药材苗期根系不发达,根浅,也要勤浇水。天麻、蜜环菌的生长都要求较高的湿度,栽后要注意经常浇水,保持床内菌材、培养料湿度适宜。此外,要注意预防倒春寒。可采用浇水、覆盖、培土等措施进行。

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    中药材常见6种病虫害的防治

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    立枯病:最初是幼苗基部出现褐斑,进而扩展成绕茎病斑,病斑处失水干缩,致使幼苗成片枯死。此病危害黄芪、杜仲、人参、三七、白术、北沙参、防风和菊花等。防治办法:降低土壤湿度,及时拔除病株,并用多菌灵等处理土壤,喷药预防其他健株感染。枯萎病:发病初期,下部叶片失绿,继而变黄枯死。重茬地、排水不良的粘土地发病严重。黄芪、桔梗和荆芥等药材常感染此病。防治办法:应与禾本科作物轮作,发病初期用多菌灵、甲基托布津等药剂喷洒处理。

    根腐病:先由须根、支根变褐腐烂,逐渐向主根蔓延,最后导致全根腐烂,直至地上茎叶自下向上枯萎,全株枯死。该病常与地下线虫、根螨为害有关,在土壤黏度重、田间积水过多时发病严重。黄芩、丹参、板蓝根、黄芪、太子参、芍药和党参等易感染此病。防治办法:播前用丙线磷等杀虫药剂撒施整土,防治地下害虫,同时施腐熟有机肥,以增强抗病力。发病初期可用甲基托布津、多菌灵800~1000倍液灌根,雨后及时排水。

    根结线虫病:由于根结线虫的寄生,在药材根部长了许多瘤状物,致使植株生长缓慢、叶片发黄,最后全株枯死。此病危害丹参、桔梗、黄芪、人参和北沙参等。防治办法:最好与禾本科作物轮作或水旱轮作综合防治。1.土壤消毒。在播种或定植前,每平方米用菌线威0.3~0.5克,兑水3500~7500倍液或对过筛湿润细土200~500倍均匀喷洒或撒施在土表上,有条件的可用地膜覆盖48~72小时;或每亩用5%线净3~4千克,拌细土均匀施入播种沟或播种穴内。2.生长期(发病期)。用菌线威3500~7000倍液,浇灌植株基部。

    菌核病:发病时幼苗基部产生褐色水渍状病斑,幼茎很快腐烂,造成倒苗死亡。病部后期出现的黑褐色颗粒即为菌核。此病危害丹参、人参、白术、半夏、川芎、川蒡、延胡索和牡丹等。防治方法:除实行轮作外,还要在发病中心撒施石灰粉,植株上用多菌灵或禾枯灵水溶液喷洒。

    白绢病:常在近地面的根处或茎基部,出现一层白色绢丝状物,严重时腐烂成乱麻状,最终导致叶片枯萎、全株死亡。常在雨季或土壤受渍条件下发病。此病危害黄芪、桔梗、白术、太子参和北沙参等。防治办法:应与禾本科作物轮作或用多菌灵、甲基托布津液浸种消毒。

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