月见草是一种食药皆宜的油料植物，具有降血压、降血脂、减肥、抗癌等功效。 特征特性株高80－130厘米，无限花序，花期7—8月，朔果四棱形，种子数多，成熟收获期一般在9月中旬。该品种耐瘠薄，抗旱，耐密植，无病虫害，易栽培，管理简便，对土壤要求不严，pH8以下的土壤都能种植。宜岗地，忌洼地，地要耙细、耪平后方可播种。

　　栽培技术

　　（一）播种

　　播种期分秋、春播两种。秋播在土壤封冻前进行，春播在早春土壤化冻深5—7厘米时播种。播种量秋播为0.75克/平方米，春播1.05克/平方米为宜，平作或垄作均可。条播，播幅10厘米左右。播后覆土1厘米即可，然后进行镇压。

　　（二）管理

　　保苗。密度为28.5－30株/平方米为宜。施肥。视土壤肥力而定，中、上等肥力的土地一般不必施肥，瘠簿土地可酌情补施氮、磷、钾肥。中耕。中耕一生要进行3次，灭除杂草。采收。适时摘花、收种，如果是采摘鲜花，应在盛花期，集中劳力和用具，突击摘取鲜花，及时运往加工厂。若为采收种子，应在主茎底部蒴果开裂3－5个时收获，扎成捆，立即晾晒，待蒴果开裂时，将植株倒过来，用木棒敲打获得种子，有条件可进行机械脱粒。

月见草别名夜来香、山芝麻、野芝麻，为柳叶菜科、月见草属，一、二年生草本植物。现将其栽培技术介绍如下：

一、月见草栽培技术

一、特征特性

夜香花根系较强大，侧根多。茎蔓生，圆形，折伤时有少许乳汁逸出，分枝力强，左旋性缠绕生长，无卷须；嫩茎浅绿色，被柔毛，老茎灰褐色，无毛，有皮孔。叶为单叶，对生，膜质，长卵圆至宽卵形，绿色，叶柄长1.5-5.0cm。聚伞花序，腋生，总花梗短，被毛，花浅黄绿色，被毛。花萼5裂，雄蕊5枚，生于花冠基部，雌蕊由2个离生心皮组成，柱头头状或圆锥状。果实为蓇荚果，披针状圆柱形，顶部渐尖。种子宽卵形，顶端具白色绢质种毛。

夜香花多生长在林地或灌木丛中。喜温暖、潮湿、阳光充足、通风良好、土地疏松肥沃的环境，耐旱、耐瘠，不耐涝、不耐寒，冬季落叶后停止生长；春暖后发枝长叶，每节有腋芽或花芽，随着生长不断发生侧枝并抽生花序，一般在5-10月陆续开花，每花序着生5-45朵花，开花时气味芳香，夜间更香浓。冬季结果。

二、选地与整地

月见草生性强健，耐寒、耐旱、耐瘠薄，喜光照，忌积涝。应选土壤肥沃、排水良好的豆茬、瓜类茬口种植，可以连作。但是有绿磺隆、豆磺隆、普施特、广灭灵等除草剂残留的地块不能种植月见草。进行秋整地，秋起垄。由于月见草种子小，播种浅，土壤必须整平、耙碎。重耙耙地两遍，轻耙耙地一遍，然后进行秋起垄，第二年春季化冻3厘米左右镇压保墒。

三、种子处理

处理可采取浸种法，把种子浸入20℃的温水中浸种24小时，浸种可以提高发芽率，播后可以提前出苗，浸种的比不浸种的要提前5-7天出苗。

四、播种

播种时由于播量少，公顷用60公斤二铵拌种作填充物。若不足，可再加入一定量的小米或炒熟的小麦、油菜等进行播种，播深1-2厘米，为防止跑墒，播后及时镇压。每公顷种子用量为6公斤，公顷保苗50万株左右。播种时密度不能太小，否则有分枝，使成熟期不一致。春、秋两季均可播种。秋播时期为10月中旬至封冻前。如果冬雪大，秋播好于春播，冬雪小易造成缺苗断条。春播可在播小麦之前，即3月底至4月初，土壤化冻3厘米左右时进行播种，此时便于控制播深。因月见草种子非常轻，在播种时车速不宜过快，要求播种机前有挡风帘。要求严格控制播深，播种过深不易出苗，播后要及时镇压。

五、田间管理

1、除草、间苗：直播田的除草和间苗较费工，尤其是春直播和秋直播田，必须仔细进行。月见草出苗后，就要看住杂草，以免杂草欺苗，影响幼苗生长以致影响抽薹结实。可在幼苗长出3—4片真叶时，结合除草进行间苗，并一次定苗。一般60厘米大垄，每延长米留苗18株左右。缺苗断条处，应从密集的地方起苗，带土移栽。移栽田的除草较为容易，通过铲趟即可。大棚育苗的移栽田，铲趟时要注意，不要伤苗，不要压苗。

2、打顶：对于移栽田和夏直播田，要进行打顶，促进分枝，使开花结果期后延，充分利用生长季节的光、热资源，提高单位面积的经济产量。打顶的时间自抽薹开始，随抽随打，具体方法是当地上茎长到10厘米左右高时，主茎上留7—8片叶，将顶除去。要注意，6月底以后抽苔的植株，不要打顶，以免生育期不够而造成减产。

3、科学施肥

月见草同其它植物一样，需要从土壤中吸收氮、磷、钾等营养元素供自身生长发育的需要。生长期间应及时进行分次追肥。苗期追施尿素2～3kg，过磷酸钙1.5kg；开花初期追施尿素10kg，过磷酸钙4～5kg。

4、灌水和防渍

月见草幼苗期不耐旱，早春干旱，直接影响出苗和保苗，待要出现干旱时应进行灌水，保证幼苗健壮生长。月见草抽茎后怕水渍，进入雨季后，要加强排水管理。

二、月见草病虫害防治

一、斑枯病

主要为害叶片。叶片上病斑圆形，淡褐色，直径2～3毫米，边缘紫红色，中间褐色，密生小黑点，为病原菌分生孢子器。发病严重时叶片枯死。病原为月见草壳针孢（Septoria oenotherae Westd.），属半知菌亚门，壳针孢属真菌。病菌以分生孢子器和菌丝体在病残体内越冬，翌年春季分生孢子器吸水后释放分生孢子进行初侵染。病害田间传播主要靠雨滴飞溅和气流，种子带菌造成远距离传播。高温高湿、阴雨连绵有利于发病。栽培管理差、植株生长衰弱易发病。7～8月高温多雨季节为发病盛期。

防治方法：①秋季彻底清除田间病残叶，集中烧掉或深埋，以降低田间越冬菌源量。②播种前用50%多菌灵或50%代森锰锌500倍液浸种30分钟，晾干后再种。③发病初期用50%代森锰锌500倍液或50%万霉灵600倍液等药剂喷雾1次，间隔10～15天。

二、月见草腐烂病

得病植株根部逐渐变色腐烂，叶片萎蔫干枯，直致全株枯死。

防治方法：可用1%石灰水，或用50%托布津1500倍液，亦可用75%百菌清1000倍液浇灌。

三、铜绿丽金龟

幼虫危害幼苗；花期成虫危害花瓣。

防治方法：

1、人工捕杀；

2、用炒香麦麸与90%晶体敌百虫30倍液拌成毒饵诱杀；

3、将饵料直接用50%辛硫磷乳油按1：1拌匀诱杀。

4、煤污染病和轮纹病，可用50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液喷洒。

5、蚜虫、介壳虫和粉虱危害，可用50%杀螟松乳油1000倍液、天王星、氯氰菊酯和快杀灵等防治，效果较好。

6、螨类和介壳类

防治方法：螨类可采用抗螨23乳油800倍液、73%克螨特2000倍液等。防治介壳虫，可用40%乐果乳剂600～800倍液。

7、防治枯萎病，可采用枯萎立克600～800倍液、50%多菌灵600倍液等。如发现枯萎病株，应及时清除，带到园外烧毁，并翻开病株周围的土壤撒生石灰，1个月后再补种。

月见草源自于北美洲，俗名山芝麻、夜来香、属柳叶菜科，一年或多年生野生草本植物。为柳叶菜科多年生草本，常作1～2年生花卉栽培。株直立或斜上，少分枝，具粗长毛。下部叶线状倒披针形，茎生叶披针形，无柄。单花腋生于枝之中上部，花黄色，傍晚至夜间开放，有清香。果上部常增粗。花期7～9月。和昙花一样夜间开放，故名夜来香，香气宜人，适于点缀夜景，配合其他绿化材料用于园林、庭院、花坛及路旁绿化。其适应性强，耐酸耐旱，对土壤要求不严，一般中性，微碱或微酸性土，排水良好，疏松的土壤上均能生长，土壤太湿，根部易得病。北方为一年生植物，淮河以南为二年生植物。作为经济作物，月见草的花可提取天然香料，是北方天然香料的主要品种；月见草籽可作为商品直接出售，也可深加工精制月见草油，月见草油（月见草的种子经提取并精制得到的一种脂肪油），含有T-亚麻酸等多种营养成分，具有降血脂，抗心律不齐，防止动脉硬化和减肥等药物功效，同时广泛用于食品添加剂、化妆品等食品工业和化学工业领域，产品附加值大，在国际市场上前景广阔，土质、气候均适宜大面积种植月见草，农民有种植积极性，是农村重点栽培的特色经济作物。人工种植月见草已有近20年的栽培历史，下面将月见草高产栽培技术简介如下：

一、选茬整地

月见草生于向阳山坡、草地、路旁、路边。喜温暖、湿润气候。同时喜光、耐寒。对土壤要求不严，中等肥力的土壤即可生长健壮、发育良好。适宜中性、微酸性或微碱性土壤生长。人工种植月见草在栽培中要达到高产目的需选择适宜的土壤和茬口。

1、选地：可选择不积水，墒情好，土质疏松，透气性好，阳光照射充足的岗平地或二洼地为宜。

2、选茬：主要以豆茬、玉米茬、马铃薯茬为宜，不能重茬。根据月见草的生物特性，忌在前茬施用过实扑施特、氟磺胺草醚、豆磺隆等长残留除草剂的地块种植。

3、整地：由于月见草种子粒小，萌发时对土壤条件要求严格，结合月见草生育特性及播种时间，在整地时要做到伏秋整，整平耙细，表土要干净。

二、选种处理

1、品种选择：选用生长健壮、开花早、结荚大，丰产性好的一年生的优良品种。

2、种子处理：用70%甲基托布津250倍液浸泡种子15-20分钟进行药剂浸种，捞出后将消毒种子在30℃温水中浸泡24小时，捞出种子控干水，待种子阴干后互不粘连即可播种。

三、适时播种

1、秋播：在东北地区最佳播种时间是秋播，由于秋季土壤墒性好，种子吸水量好，春季出苗早，保苗率高，我县秋播时间在10月下旬。

2、春播：春播必须早播，在春季土壤化冻3-5cm时播种，只有墒情好，才能保全苗春播时间在4月初。

四、播种方法

1、机械播种：将精量播种机的播种盘换成谷子播种盘，用小孔调好播种量进行精量播种，每公顷用种7.5kg，播深1cm，覆土0.5cm，播后压实保持好土壤墒情。

2、人工播种：垄上开10cm宽、1cm深的沟，先踩底格子，要踩实、踩平，然后将种子用点葫芦或人工均匀地条播人沟中，覆土0.5cm，上面要反复踩几次格子，或用镇压器适当压实，保持好土壤墒情，这是能否出全苗的关键环节，每公顷用种6-7.5kg。

五、施肥

以农家肥为主，可结合整地，每公顷施入优质农肥30-45m3，土壤脊薄地块，结合整地公顷施磷酸二铵37.5-75kg，初蕾时公顷追施尿素37.5kg。

六、田间管理

1、查田补种：月见草出苗后及时查田，发现有缺苗断条现象，可催芽补种，或坐水移苗补栽，田间保苗率达到80%。

2、间苗定苗：2-3叶期间苗，株距保持10-12cm，可间成双行拐子苗，公顷保苗25-30万株，对于缺苗地块及时补苗。

3、中耕除草：月见草属野生植物，人工栽培后必须精心管理，做到两铲三趟，田间无杂草。

4、月见草的主要病虫害防治

A、防治枯萎病，如田间发现病株应拔出，并将此株周围土壤翻开撒生石灰消毒30天后再补栽。药剂防治，采用枯萎立克600-800倍液或50%多菌灵进行防治。

B、防治根腐病，当雨水过大易得腐烂病，病株根部逐渐变色腐烂，叶片萎蔫干枯，致全株枯死。在加强中耕的同时可用50%甲基托布津1500倍液浇灌。

C、防治螨类，可用73%克螨特2000倍液田间叶面喷洒防治；

D、防蚜虫、介壳虫可用40%乐果乳剂或2.5%敌杀死或10%氯氢菊酯或避蚜雾10-15克亩对水叶面喷洒防治。

七、收获

1、适时收获：月见草是无限开花结荚的植物，不能以整株成熟程度确定收获期，收获安适时。收获时标准为茎底部荚开裂3-5小时，即可收割一般在9月20日-9月30日。割后打成捆，立在田间后熟一般时间即可脱粒。

2、脱粒：脱粒时应在水泥地面上或铺垫苫布，塑料布等，避免杂质混入。含水量高的种子要及时晾技术骨干，防止发霉。