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    天麻有性繁殖成活率低的原因

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    天麻是我国一种名贵中药材,栽培面积逐年扩大,由于无性繁殖品种退化,产量低而不稳,品质下降,影响了商品出口。目前大多采用有性杂交繁殖麻种,来解决天麻品种退化减产问题,但也存在着技术不精通,育种良莠不齐,限制了天麻的快速发展,导致越发展产品越少、市场价格越来越高的不正常现象,失败者所投巨额收获甚微,大大挫伤了农民发展积极性,针对上述问题,剖析原因有以下几点。

    一、有性繁殖育种存在着盲目性

    天麻有性繁殖是近年才研究成功的高新繁殖育种技术手段,要求相当严格,因天麻属多学科(植物学、菌类学、土壤学、自然科学等等),某一个学科不精通或一个小小环节失误,即可导致全盘皆输,不像农作物小麦、玉米那样易种好管,南北均可种,不少引种者不论自己地处纬度和海拔高低,自然环境条件如何,是否掌握了全套技术,却大批盲目引种是造成失败的原因之一。

    二、播种季节推迟

    天麻性喜凉爽自然环境,适宜的育种时间为3月~4月份,萌发菌在高温多湿的环境中,生命力会减弱直至死亡,目前大多数靠有性繁殖设备简陋,没有加温催剑设施,靠其剑麻在自然温度下生长结实,成熟时恰遇不利天麻种子萌发和萌发菌生长的高温季节,细小的天麻种子根本得不到萌发菌的及时充实而萌发,形不成原球茎而失败。

    三、选择密环菌种不严

    天麻是一种和密环菌结合的特殊产物,没有优良旺盛的密环菌,种植天麻只是一句空话,密环菌是天麻技术中一项重要学科,品种也较多,有密环菌、黄绿密环菌、假密环菌,从菌索分类有细线菌、粗丝密环菌和扁状宽带密环菌等。大多数引种者对技术一知半解,对菌种认识不足,死菌活菌难以辨认,菌种品种真假优劣更弄不清楚了,不论菌种生命力强弱死活,只管多施一些,力求增产,结果第二年采收时颗粒不见损失惨重,大大损伤了元气。

    四、“急于求成,一步到位”不科学种植方法

    天麻一生必须靠密环菌供给营养方可生长发育,麻种与密环菌必须及时结合,产生良性循环关系。是天麻成功关键所在,密环菌虽不是天麻的粮食,但它是为天麻打胜仗运送粮草的一支精锐部队,在天麻生长中担负着至关重要任务,人马未到,粮草须先行。大多引种者忽视了先培菌材后种麻,天麻结成大疙瘩的这个关键环节,急功近利,急于求成,一步到位,麻种、密环菌种、新材一次性种植法,导致种子萌发形成原球茎后,而密环菌由于时间短还不能接入新材,原球茎因得不到及时供给营养而全部饿死,造成采挖时只见密环菌索缠满杆,不见长有天麻娃的空窝现象。

    五、播种时干湿度把握不准

    天麻种子十分细小,生命力极弱,寿命也很短,对播种时沙和树叶干湿程度要求十分严格,干燥或过湿均可在短时间内将麻种致死,不少种植者对这一点不够重视,干湿不标准者多,其实这个小小环节的粗枝大叶,造成了不少人劳而无获。

    六、精种植 粗管理

    种植业是三分种七分管,天麻是一种特殊种植行业,要求方方面面,面面俱到,十分严格,只投大面积规模发展,不求精益求精细管,是很难成功高产的,一部分人在小面积的林缘、果园也种植成功,自以为也没啥学问,很简单,就大田规模种植,赶赶时运赚他一把子,忽视了它的生长特性,不搭设荫棚,创造适宜小环境,在高温的夏季强光直射曝晒,地温升高,超出了天麻适温界限,致使已长大的天麻也难受炎热而闷死,小天麻更不用说了,造成采收时天麻变成大空皮,所谓菌丝吃天麻的反常现象,投资大损失也大,想发家反致穷了。要想种好天麻必须认真科学种植与管理,才能达到预期之目的。

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    天麻有性种植成活率与产量

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    土堰是湖北天麻主产区之一,野生天麻分布广泛,境内气候与土质均适宜天麻有性种植。笔者给合当地环境条件,根据实践经验,总结出适合当地自然环境的天麻有性种植关键技术。

    一、菌种的质量和数量是保证天麻种子萌发与生长的基础

    1、天麻种子萌发率取决于种子萌发菌的质量和数量 实践证明,8104号种子萌发菌拌播天麻萌发率高,萌发速度快。笔者试验结果,每穴(0.5平方米)用萌发菌叶0.5kg,天麻果10个,6月5日播种,7月6日检查,天麻种子已萌发成原球茎,平均每片沾有天麻种子的菌叶长出原球茎7个,多者15个左右。这证明,足量的生长旺盛的萌发菌叶能够保证天麻种子大量萌发。为了保证萌发菌生命力旺盛,必须严格控制菌种使用代数,并不断进行复壮。萌发菌种播种到野外,再从天麻原球茎中把它分离回来,这是保持萌发菌性能稳定的最有效途径。

    2、麻原球茎的接菌率和天麻产量取决于蜜环菌的数量和质量 蜜环菌播种量多为每穴二瓶。笔者实践证明,蜜环菌数量应加大,加量方法一是大量使用细嫩树枝,二是提前繁殖蜜环菌枝。每穴平均用4-5kg以上的细嫩树枝,剁成8cm左右斜茬短节,播种前1-2月用蜜环菌种2瓶拌匀盖沙或沙土发菌成菌枝。播种时使用菌枝,发菌快,接菌率高,避免因蜜环菌不足带来的损失。蜜环菌的质量应把住三个关键。一是生长速度快,二是分枝密(1cm左右即分枝),三是生长健壮。我市生长野生天麻的山区有大量的野生蜜环菌,每年采一次种(组织分离得到纯种),可保持蜜环菌优良种性。引种可用”京234″号,拌栽天麻产量高。

    二、严格把握播种季节,是天麻有性栽培成功的又一关键

    我市天麻适生区海拔高度从300m-2000m不等。300m-800m地区于6月上旬播种完毕,最好提前到4月份播种;800m以上至1200m于6月中旬前播种完毕;1200m以上至1500m于6月底以前播种完毕;1500m以上至2000m左右于7月上旬播种完毕。适时播种或提前1个月以上播种成功率可提高到100%,而播种期推后10-20d,成功率可能下降到50%,甚至更低,这方面我们有过惨痛的教训。播种期过迟,主要危险一是病虫害,二是高温导致萌发菌死亡。

    三、栽培环境的选择,是栽培成败的第三个关键

    室内栽培应选择夏季气温不超过28℃,且通风良好的地下室、防空洞、土屋等;室外栽培应选择地势朝东、朝北而不能朝西,气候阴凉湿润的林地或人工荫棚;土壤为沙质土、油沙土、腐殖质土,当然以清沙最好。

    四、因地制宜采用播种和管理方法

    我国目前天麻有性种植区主要是用沙栽培,而我市山区大多有土无沙,露地栽培特别是山上林地栽培难度较大,常规方法难以成功。笔者研究出一种仿野生露地栽培技术,适用于本地山区栽培。湖北山区土质特点是,多油沙土、泥沙土、腐殖质土,没有象汉中地区那样的黄沙,野生天麻生长的地方不是沙土,通常是风化的泥沙土和腐殖质土,这种土含水量较高,通常在45%以上,下雨后达70%左右,表面容易板结,透气条件没有汉中那种黄沙土好,这是我地土壤生态的最大特点。另外一个特点是我地比汉中产区降雨量稍高,土壤较保墒耐旱,这是野生天麻生长旺盛的主要原因。根据这些特点,栽培方法不能照搬别人的先进经验。笔者研究的仿野生天麻有性种植技术要点:1.单层种植,只种一层天麻种拌菌;2.蜜环菌棒在下层,天麻种种上层。穴内先摆放菌棒,棒间填细枝,再撒菌枝,然后撒拌菌天麻种,表面再撒些蜜环菌枝;3.播种浅,盖土浅。因本地土壤含水量大,透气差,不宜深播厚盖,菌棒基本摆放在地表,穴内填满细土加树叶或腐殖质土,盖土不超过10cm,且分2次盖土,播种时盖土加树叶7cm左右,种子萌发(30-45d左右)后再加土保墒防高温;4.因地制宜采用遮雨措施。山上栽培最大的危险莫过于暴雨泡穴。除利用地势排水防洪外,穴表面盖足树叶。其上再盖以下遮雨物:山草把,盖成朵形如帽遮雨;麦糠,盖一层可保下雨不湿;麦草或稻草捆,盖成锥形;树枝叶绑成捆覆盖。都可以达到遮雨保温而不影响透气的目的。但应注意的是,只覆盖播种层,周围留进水空隙,少量雨水从周围渗入,可保持穴内湿润,而多余的水分渗进穴内菌棒及腐殖质土层内,泡不到拌菌层。由于处理好了透气、利水、防渍、保墒、保温等关系,没有沙也能种好天麻。这种技术适用在山区推广种植。

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    天麻有性繁殖播前准备

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    天麻的有性繁殖是采用天麻的杂交实生种子,在萌发菌和蜜环菌的共同作用下进行繁殖的。有性繁殖的天麻生长期为一年半,即当年6-7月种植,第二年年底采收。其特点是投资小、成功率高、产量稳定,是目前我国较先进的一种天麻高产种植技术。

    一、种植场地的选择

    天麻的生长几乎不需要阳光,所以在地下室、防空洞、山涧等有一定通风条件的地方以及院边、地边、路边、坡边、林边、竹园边等一切闲散用地均可种植,在半山区和平原区等气温较高的地方提倡室内种植。天麻有性繁殖尽量采用河沙、麻骨石沙等,实在没有河沙的地方,也要选择含沙量在 50%以上的沙壤土。

    二、备料

    1、备沙。数量要根据种植规模而定,一般三担沙可种两穴,沙以绿豆大小的粗沙为宜。若在室内种植,是水泥地坪的,还要备核桃大小的鹅卵石,数量以种植场地能铺满10厘米厚为宜。

    2、备木材、木屑、树枝、树叶。木材以栎类树种较好,此外桦树、糖梨木、牛奶子等阔叶数种均可。木屑、树枝、树叶同样采用上述数种,不能使用针叶树种。木材、树枝要新鲜的,可于种植前半月内采伐或随采随种。木屑要颜色黄亮、无杂菌感染的新鲜木屑。树叶要上年的落地叶,以半腐烂为宜。木材每穴10节,粗度6-8厘米,长度50厘米,木屑每穴l-1.5公斤,树枝和树叶每穴各1公斤。为灭杂菌,另备多菌灵或来苏水一瓶,硝酸铵化肥少许。

    三、木材、树枝、树叶的处理

    种前先将树叶装入编织袋内,用水浸泡 12-24小时。把木材统一打截成50厘米长,用利斧砍口,每隔10厘米砍一个,深度以刚达木质部为宜,木材两侧各砍一行,较粗的可砍3-4行,把树枝砍成10厘米长的小节,两头都砍成斜面,然后把木材和树枝浸泡在0.2%-0.25%的硝酸铵溶液里,8-10分钟后捞出备用。把种植用的沙和木屑按3:1的比例拌匀,保持60%含水量备用。

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    天麻有性繁殖栽培技术

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    一、种植季节和种植方法

    天麻种子的成熟期即为种植期,一般在6~7月份。以室内种植为例,先把室内打扫干净,用5%~10%的多菌灵将地面和墙壁四周喷洒一遍,如果是水泥地坪,排水不畅的,要铺一层10厘米厚的鹅卵石。

    有性繁殖 一般每穴一瓶萌发菌、一瓶蜜环菌、8~10个天麻果子。其中蜜环菌多为枝条菌,称为菌枝;萌发菌多为树叶菌,称为菌叶。种植穴的规格是长50厘米、宽50厘米、深40厘米。

    种植时先把萌发菌 倒入一个干净盆内,用剪刀把树叶菌剪成指甲盖大小,把天麻果子用手捏开,将果子里的粉末状种子轻轻弹撒在菌叶上,要尽量撒匀,并不断翻动使种子和菌叶混合均匀。把拌过种子的树叶菌分为两等份,然后把蜜环菌菌枝倒入另一个干净盆内,均分为两份。

    种植时要靠墙成行种植先在底层铺一层10厘米的沙拌过木屑 ,再在沙上面铺一层2厘米厚的浸泡过的树叶,然后把拌过种子的萌发菌的一等份均匀撒播在树叶上。平行摆放一节蜜环菌菌枝,两头各放一节,摆放时要尽量贴近砍口。将另一半菌枝撒在木材空隙处,用沙将空隙填实,填至木材微露即可,用同样的方法再播第二层。播好后,再盖10厘米厚的沙,最后再盖3厘米厚的稻草等覆盖物。用同样的方法接着种第二穴,种第二穴可间隔10厘米,中间用沙填实。

    二、播种后的管理

    1、调节温度:天麻种子适宜的发芽温度是22℃~25℃若播种初期温度低,要加盖塑料薄膜或稻草提高地温。7~8月气温较高时,要搭阴棚或在四周洒水降温。

    2、控制湿度:种植的沙要经常保持湿润,要及时洒水,做到勤洒、少洒、宁旱勿涝。

    总之,有性繁殖的生长期为一年半,即当年6~7月种植,第二年年底采收,穴产鲜麻5公斤以上,其中30%的成品天麻可直接出售,剩余的下一代可直接进行无性繁殖。采用有性繁殖技术种植天麻每穴投资不到20元纯利润可达80元以上,很值得大面积推广种植。

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