冰糖的功效与作用

功能主治

养阴生津，补中益气，止咳化痰，健脾和胃；润肺止咳。主脾胃气虚；肺燥咳嗽；或痰中带血。

冰糖的营养价值

以100克食物计。

能量：1660焦耳=397千卡。

蛋白质：0mg。

脂肪：0mg。

糖类：》99%。

水：0．06mg。

无机盐：Ca（23mg）、Zn（0．2mg）、Mg（2mg）、Fe（2mg）、K（1．4mg）。

维生素：微量。

冰糖的适用人群

一般人群均可食用冰糖但糖尿病患者忌食。

冰糖食用注意事项

糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用。